Kerwa-Bier
Das Bier für die 5. Jahreszeit
Unser spezielles Bier für die 5. Jahreszeit in Franken. Das Bier für ein schönes Fest unter freiem Himmel im Schatten der Bäume. Das bersteinfarbene Kerwa-Bier ist vollmundig, malzbetont und sehr süffig. Nur saisonal erhältlich, ab Pfingstdienstag - solange der Vorrat reicht.
Daten
Malz
Helles und dunkles Gerstenmalz, Wiener Gerstenmalz
Hopfen
Hallertauer Tradition, Spalter Select, Tettnang Tettnanger
Wasser
hartes, mineralienreiches Brauwasser aus unserem Brunnen
Hefe
untergärige Bierhefe
Stammwürze
13,3 °P
Alkohol
5,5 %
Gebinde
Kasten mit 20 Flaschen à 0,5 Liter
Fässer mit 10/15/20/30/50 Liter