Der Anker. Das Zeichen für gutes Bier!
Unser Logo, der weiße Anker auf rotem Schild weist Ihnen den Weg zu gutem Bier. Denn wir sind in Tradition und Qualität verankert. Aber woher kommt eigentlich das Motiv?
Von den Aischschiffern kann es nicht kommen, die brauchten keinen Anker. Es stammt auch nicht von den Seefahrern, die Pahres verließen, um in der Neuen Welt ihr Glück zu suchen. Tatsächlich hat der Anker als Glückssymbol und als Geheimzeichen eine viele Jahrhunderte währende Tradition. Er diente im alten Rom den Christen statt des Kreuzes als Erkennungszeichen. Der Anker wurde zum Zeichen der sicheren Ruhe in Christus. Bei den Seeleuten galt er seit jeher als Zeichen der Sicherheit und Stabilität. Die für unsere Brauerei wohl wichtigste Bedeutung: als Gasthaussymbol garantiert der Anker dem Reisenden einen sicheren Hafen und eine vertrauenswürdige Unterkunft für die Nacht. Deshalb tragen immer noch viele Gasthäuser den Anker im Ausleger.
Ausserdem gilt der Anker als Symbol der Hoffnung – Hoffnung auf ein gutes Leben, Hoffnung, dass alles gut geht.
Entschleunigung
Unser Leben
Klassisches, handwerkliches Brauen braucht viel Zeit und Erfahrung.
Seit 12 Generationen...
Unser Leben
... steckt die Seele des Bierhandwerks in uns und ist bis heute in unseren Herzen aktiv; in jedem Tropfen Bier, den wir brauen!
Das Anker-Logo
Unser Leben
Der weiße Anker auf dem roten Schild – Garant für Tradition und Qualität.
Gutes Bier braucht Zeit
Unser Leben
Wir geben unserem Bier die Zeit, die es benötigt! Perfekte Reife – Geschmack, der begeistert.
Aecht
Unser Leben
Echte, einzigartige Hofmann-Brautradition seit 1663.
Die Brauerei
Unser Leben
... von Anfang an! Familien-Brau-Erbe, geboren in Pahres im Jahre 1663. Seitdem denken wir von Generation zu Generation leidenschaftlich in Sachen Bier.
Seit 1663
Unser Leben
Auch die nächsten Jahrhunderte wollen wir mit großer Leidenschaft gutes Bier brauen.
Klassisches Brauen
Unser Leben
Herz und Seele von Hofmann. Inspiriert von unserer Landschaft und unserer Geschichte.
Aussergewöhnlich
Unser Leben
Du kannst kein gutes Bier brauen, wenn Du nur durchschnittlich denkst.
Moderne Technik...
Unser Leben
... für ein altes Handwerk ... für bestes Bier.
Wir leben für großartiges Bier
Unser Leben
Kein farbloses Bier aus Massenproduktion.
